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2025.08.21

プルコギソース

醤油、砂糖、にんにく、ごま油などをバランスよくブレンドした、甘辛でコクのあるプルコギソース。牛肉に漬け込んで炒めれば、簡単に本格的なプルコギの味が再現できます。ごはんが進む濃厚な味わいで、鶏肉や豚肉、野菜炒めの味付けにもぴったり。漬けダレとしても、仕上げの調味料としても使える万能ソースです。忙しい日の時短調理にもおすすめ。手軽に韓国風の味わいを楽しめる一本です。